4月25日藍(lán)印普洱茶正式上市,清香的空氣中蔓延著布朗山的山野味道。
作為德豐昌首款印級茶,特舉辦2021藍(lán)印普洱茶全國品鑒會邀請廣大茶友一品“湖海之藍(lán),甘醇之印”。
“品湖海之藍(lán) 享甘醇之印”
藍(lán)印普洱茶全國品鑒會
5月初“品湖海之藍(lán),享甘醇之印”藍(lán)印普洱茶全國品鑒會已相繼在蘭州、西寧、銀川、西安圓滿舉辦。
品鑒會蘭州站
在品鑒活動(dòng)開始時(shí),先由評茶員為在場的嘉賓講解印級普洱茶的歷史,從50年代經(jīng)典普洱茶“紅印圓茶”、到60年代美術(shù)字七子鐵餅、70年代大藍(lán)印,80年代“7542大口中小綠印”,再到今天的藍(lán)印普洱茶。
評茶員在為嘉賓講解茶葉知識
藍(lán)印普洱茶的生茶精選勐海布朗山200年以上古樹春茶為原料,茶樹生長在海拔1500m的布朗山之上,經(jīng)過輕度攤晾、殺青、揉捻、日光干燥、手工石墨壓制自然風(fēng)干制成,熟茶同樣選用布朗山的百年以上的勐海大葉種。
在了解印級茶的歷史后,品鑒會來到了關(guān)鍵環(huán)節(jié),品鑒階段。
嘉賓們連續(xù)品鑒了藍(lán)印普洱茶的生茶和熟茶,一注水,藍(lán)印普洱茶的茶香便飄散出來,茶的滋味布滿了整個(gè)茶廳,茶友們把盞品茗,啜飲著杯中的春野味道。
品鑒階段
品鑒過后茶友們交流起了藍(lán)印普洱茶生茶的味道。
從素不相識到品茶論道,可能這就是藍(lán)印最大的魅力。
經(jīng)過一番討論,在場的茶友給出如下的評價(jià)
“
藍(lán)印普洱茶茶餅外型飽滿端正,松緊度也比較合適,條索飽滿,毫毛多比較明顯。
———銀川 王先生
山野味和蘭香都比較濃厚,湯色也是金黃透亮的,光是看著就感覺很好。
———西安 孔先生
茶湯入口后可以感覺到淡淡的甜糯,湯感醇厚順滑,湯汁粘稠,充實(shí)感很強(qiáng),越喝越迷人
———蘭州 劉女士
茶底又大又飽滿,而且彈性很好。
———西寧 趙先生
藍(lán)印普洱茶茶餅、湯色、茶底
作為普洱茶本味的追求者,德豐昌也從未停止過前進(jìn)的腳步,在原料篩選上,工藝制作的精細(xì)上,定會嚴(yán)于律己,真正的打造印級好茶。
一間茶室,一席茶桌,一壺好茶,約三五好友,一品藍(lán)印普洱茶。
德豐昌
“品湖海之藍(lán),享甘醇之印”
藍(lán)印普洱茶全國品鑒會
持續(xù)進(jìn)行中
城市預(yù)告
5月15重慶
5月17,18成都
5月20日后沈陽,長春,遼源,吉林市,哈爾濱